Normalerweise mixen wir die Cocktails nicht in Eimern – außer wenn mal eben 60 Stück gemacht werden sollen wie heute. Man nehme 3,6 Liter Orangensaft, 3,6 Liter Maracujasaft und 0,6 Liter Pfefferminz-Sirup. Das Ganze in eine große Plastikschüssel kippen und kräftig durchrühren. Aus ca. 6 Orangen bekommt man 30 Scheiben als Dekoration. Dann füllt man 30 Gläser mit Crush-Ice und kippt den Saftmix drüber. Noch zack zack Strohhalm rein und Deko ran, fertig.
Alkoholfreie Cocktails und vieles andere gibt es jeden Freitag Abend in der CLounge in Stuttgart. Weitere Infos auf den Webseiten der CityChapel.
Die Art der Herstellung finde ich etas „rustikal“…
Ja, wir werden uns auch demnächst ein paar große Glas- oder Edelstahlbehälter zulegen, versprochen. 😉
Au fein. Obwohl es alleine ob der Menge noch etwas rustikal bleibt. Vielleicht sollte ich mir das mal in echt anschauen…
Alkoholfrei?